今回はBistro Ginsai 系列ワイン食堂エルセロドス秋葉原店でランチ、ディナー共に大人気の「牛ハラミ肉」についてご紹介いたします。

「ハラミ」は内臓肉、ホルモンの一種で横隔膜の辺りのお肉です。
旨味が強く味も濃いので、あっさりしていてもお肉を食べた満足感があります。糖質が少なくカロリーも低めです。ビタミンE、K、ビオチンなども多く疲労感の回復に効果ありです！

エルセロドスでは
・牛ハラミのロースト
～赤ワインのソースでお召し上がり下さい。重ためのワインとご一緒にどうぞ！

ランチタイムでも「牛ハラミ」を使ったメニューご用意しております。

秋葉原でのパーティー、貸切、女子会、ランチタイム等。様々なシーンでご利用ください。

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