Seafood 魚料理
新鮮魚介のブイヤベース
990円（税抜）
〔鯛・海老・ムール貝・イカ・アサリ・旬の魚介〕
旬の魚介をサフラン風味のスープに仕立てた、南フランスのプロヴァンス地方、地中海沿岸地域の代表的な海鮮料理。
旬の魚介をサフラン風味のスープに仕立てた、南フランスのプロヴァンス地方、地中海沿岸地域の代表的な海鮮料理。
新鮮魚介の3種カルパッチョ
990円（税抜）
〔鯛・タコ・旬の魚介〕
旬の魚介3種を薄切りにし、彩りよく仕上げた一品。
旬の魚介3種を薄切りにし、彩りよく仕上げた一品。
シーフード フライ 季節のサラダ添え
800円（税抜）
〔海老・イカ・帆立〕
サクサクのフライにタルタルソース。
サクサクのフライにタルタルソース。
シーフードグラタン 季節のグラッセ添え
990円（税抜）
〔海老・イカ・帆立〕
クリームソースのグラタンに、バター風味のグラッセがアクセント。
クリームソースのグラタンに、バター風味のグラッセがアクセント。
マグロのワイン醤油漬
900円（税抜）
〔3種オリーブ・わさび〕
特製ワイン醤油で漬けたマグロは前菜としてもメインとしても活躍する逸品。
特製ワイン醤油で漬けたマグロは前菜としてもメインとしても活躍する逸品。
真鯛のソテー プロヴァンス風
950円（税抜）
〔バルサミコソース〕
シンプルに焼き上げた真鯛と野菜たっぷりのソース、濃厚なバルサミコソースを加えて、より上品な仕上がりに。
シンプルに焼き上げた真鯛と野菜たっぷりのソース、濃厚なバルサミコソースを加えて、より上品な仕上がりに。
ポップコーンシュリンプ
650円（税抜）
パクパクつまめる一口サイズの小エビのフライ。
海老の特製マヨネーズ和え
750円（税抜）
衣をつけてカリッと揚げた海老と特製マヨネーズは相性抜群。
イカの焦がしバター醤油
750円（税抜）
イカをソテーし、特製焦がしバター醤油で合わせた一品。
イカのフリット
750円（税抜）
揚げても、香り高いそば粉を使ったフリット。
タコのガリシア風
750円（税抜）
茹でたジャガイモとタコにパプリカパウダー、オリーブ油をかけたスペイン・ガリシア地方のタコ料理。
帆立の焦がしバター醤油
750円（税抜）
ホタテをソテーし、特製焦がしバター醤油で合わせた一品。
帆立のフリット
950円（税抜）
揚げても、香り高いそば粉を使ったフリット。
アサリのシェリービネガー蒸し
850円（税抜）
殻付きあさりをシェリービネガーと白ワインで蒸した逸品。
ムール貝のシェリービネガー蒸し
850円（税抜）
殻付きのムール貝をシェリービネガーと白ワインで蒸した逸品。
